苦蜜

　　来源：人民日报客户端广东频道　　怒江大峡谷之秋，山花依然盛开，香气扑鼻。这是蜜蜂采蜜的好时机，也是养蜂家忙碌的季节。　　“尝一尝，这苦涩的蜜是全国独一无二的。”故事梗概：垄姓年轻人余金强轻轻打开林间蜂箱，抬起蜂巢，削边蜂蜜溢出来，交给记者。一入口，果然苦味渗入舌头，进入喉咙，甘甜润泽心灵，全身都变得轻松了。“苦蜜”，先苦后甜，确实有滋味　　来源：人民日报客户端广东频道　　怒江大峡谷之秋，山花依然盛开，香气扑鼻。这是蜜蜂采蜜的好时机，也是养蜂家忙碌的季节。　　“尝一尝，这苦涩的蜜是全国独一无二的。”故事梗概：垄姓年轻人余金强轻轻打开林间蜂箱，抬起蜂巢，削边蜂蜜溢出来，交给记者。一入口，果然苦味渗入舌头，进入喉咙，甘甜润泽心灵，全身都变得轻松了。“苦蜜”，先苦后甜，确实有滋味！　　苦蜜，味道虽然有点苦，但有助于消化、止咳、化痰、解酒。余金强先生说：“我们这里一年四季蜂蜜的味道都不一样。这期间，蜜蜂吃了像麻梨树上的花一样苦味的野花，可能会产下苦蜜。过了一会儿，其他野花出来了，蜂蜜也很甜。”。　　38岁的余金强所属的纳查罗村民集团由4排整齐的平房构成，位于怒江州最北端的丙中洛町秋那桶行政村，由贡山德龙族怒族自治县管辖。他以前在县城开卡车，赚了点儿钱。从2016年开始与人学习养蜂，但技术还不成熟，投入1万4000元，购入28群蜂，不到2年几乎全部用完，只剩下3箱。而且，误食山上的马蜂蛹，引起中毒，到处找医生，花了5万元以上的存款，借了25万元的银行贷款，被编入了住房贷款的贫困家庭。　　这时，广东珠海市的对口援助工作队介绍了养蜂专家何夏华。怒江大峡谷雨季长，野花多，蜜源好，蜜蜂可采数百种药材花，产蜜量高，每年可采3次以上，每斤蜂蜜市场收购价格50~80元。　　余金强与妻子余春妹妹约定，借了钱再次战斗，投入了养蜂事业。他勤奋好学，喜欢帮助别人，很快就成了当地的“养蜂能人”。去年，他和七个村里的一个小组共同成立了一个小豆角合作社，带领800多箱大峡谷的蜜蜂养殖，下一个计划牵引1000箱的养殖。今年，合作社可以销售蜜1000多斤，蜂群280多箱，收入估计有30多万元。　　“我们家也养了30头猪，种了100亩草和水果。今年的总收入是一年63.230万元左右吧。彻底摆脱了贫困。”余金强话音未落，余春妹妹斜斜着看了他一眼。“你胡说八道的，还有那么多吗？”他低声回答“应该不错”。　　过去15年，他们的家在政府的帮助下已经搬了2次——2005年，第一次从山搬到了纳查罗村民集团。去年搬到贡山县城幸福小区，免费设置了沙发、电磁炉等用具。现在，他们的家人吃苦耐劳，踏上了致富的道路——余金强夫妇养蜂，义父种田，七岁的女儿在城里大一。他诚恳地说：“真的很感谢政府的扶贫工作队。没有他们，我们没有今天的好日子。”　　详情